• Produkt-Typ: Weißwein
• Farbe: weiß
• Land: Deutschland
• Region: Pfalz
• Jahrgang: 2021
• Geschmack: trocken
• Rebsorte: 100% Riesling
• Alkoholgehalt: 12,0%vol
• Gesamtsäure:  6,2g/l
• Restsüße: 5,3g/l
• Verschlussart: Drehverschluss
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Inhalt (Liter): 0,75L 

Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling 2021 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Pfalz, der für seine Eleganz, Frische und hohe Qualität bekannt ist. Mit diesem Riesling zeigt das traditionsreiche Weingut Dr. Bürklin-Wolf einmal mehr sein Können und seine Expertise im Anbau und in der Vinifikation der Riesling-Traube. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine ausgewogene Säure, die lebendigen Fruchtaromen und die feine Mineralität, die typisch für die Region rund um Wachenheim ist.

Aromen und Geschmack
Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling 2021 präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen und entfaltet beim ersten Schluck ein frisches Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Pfirsichen und zarten Blütennoten. Der Wein zeichnet sich durch eine präzise und elegante Säure aus, die die Fruchtigkeit perfekt unterstreicht und ihm eine angenehme Frische verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Riesling harmonisch und gut strukturiert mit einer feinen Mineralität und einem erfrischenden Abgang. Der Wein bietet eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität und ist ein wahres Meisterwerk der Riesling-Vinifikation.

Speiseempfehlungen
Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Austern oder Sushi. Auch zu frischen Salaten, Asiatischer Küche oder Hähnchen mit Zitronenbutter passt dieser Riesling perfekt. Dank seiner Frische und Leichtigkeit ist er zudem ein ausgezeichneter Aperitif oder ein idealer Begleiter für leichte Sommergerichte.

Fazit                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling 2021 ist ein meisterhaft vinifizierter Riesling, der durch seine Frische, Mineralität und Harmonie überzeugt. Mit seinem eleganten Charakter und der feinen Aromenvielfalt stellt dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass dar – ob als Aperitif, zu Fischgerichten oder einfach als stilvoller Begleiter für den Alltag. Ein wahres Highlight der deutschen Riesling-Weine.