• Produkt-Typ: Weißwein
• Erzeuger: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
• Farbe: weiß
• Land: Deutschland
• Region: Wachenheim
• Jahrgang: 2021 / 22
• Geschmack: feinherb
• Rebsorte: Riesling
• Alkoholgehalt: 12,5 %vol
• Restzucker: 0,5 g/l
• Gesamtsäure: 5,5 g/l
• Verschlussart: Schrauber
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Inhalt (Liter): 0,75L 
• Produzent / Abfüller / Hersteller: Dr. Bürklin-Wolf
• Anschrift: Vinothek im Englischen Garten, Ringstraße 4, 67157 Wachenheim

Der Dr. Bürklin-Wolf Rechbäche Monopol Riesling ist ein hochklassiger deutscher Weißwein aus der renommierten Pfalzregion. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den bedeutendsten und ältesten Weingütern in Deutschland und steht für hochwertige Weine mit außergewöhnlichem Terroir-Ausdruck. Die exklusive Lage „Rechbäche“ als Monopolweinlage verleiht diesem Riesling eine besondere Einzigartigkeit und Finesse, die jeden Riesling-Liebhaber begeistert.

Charakteristik des Dr. Bürklin-Wolf Rechbäche Monopol Rieslings

• Aromen und Geschmack: Dieser Riesling zeichnet sich durch intensive Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, und Pfirsich aus, begleitet von einer zarten Kräuternote und mineralischen Anklängen, die typisch für die Lage Rechbäche sind.
• Geschmacksprofil: Der Dr. Bürklin-Wolf Rechbäche Monopol Riesling überzeugt durch eine perfekte Balance aus lebendiger Säure und dezenter Fruchtsüße. Das komplexe Geschmacksprofil zeigt sowohl fruchtige als auch mineralische Nuancen und bietet ein langanhaltendes, elegantes Finish.
• Abgang: Der Abgang ist frisch und mineralisch, mit einer feinen Struktur, die für diese besondere Monopollage charakteristisch ist.

Perfekte Speisenbegleitung für den Dr. Bürklin-Wolf Rechbäche Monopol Riesling

Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich dieser Riesling hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten:

• Fisch und Meeresfrüchte: Ideal zu edlen Fischgerichten, Austern, Garnelen und Muscheln.
• Geflügel und Kalbfleisch: Die elegante Säure des Rieslings harmoniert perfekt mit hellem Fleisch, insbesondere mit feinen Saucen.
• Vegetarische Küche: Passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten wie Spargel, Salaten und Gemüsegratins.

Serviertipps für den optimalen Genuss

• Serviertemperatur: Am besten kommt der Dr. Bürklin-Wolf Rechbäche Monopol Riesling bei einer Serviertemperatur von 8–10°C zur Geltung.
• Glasempfehlung: Verwenden Sie ein hochwertiges Weißweinglas, um die komplexen Aromen und die Mineralität des Weins optimal zur Geltung zu bringen.