• Produkt-Typ: Rotwein
• Farbe: rot
• Land: Deutschland
• Region: Mittelhaardt Deutsche Weinstr
• Jahrgang: 2023
• Geschmack: trocken
• Rebsorte: Spätburgunder
• Alkoholgehalt: 14 %vol
• Restzucker: 0,3g/l
• Gesamtsäure:  4,9/l
• Verschlussart: Kork
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Inhalt (Liter): 0,75L 
• Produzent / Abfüller / Hersteller: WEINGUT VON WINNING
• Anschrift: Weinstraße 10, D-67146 Deidesheim

Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 trocken ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Pfalz, der mit seiner Eleganz, Komplexität und Struktur begeistert. Hergestellt aus den besten Trauben der berühmten Roy-Lage, zeigt dieser Pinot Noir die Meisterschaft des Weinguts Von Winning, das für seine Spitzenweine aus der Pfalz bekannt ist. Mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und kräftiger Tanninstruktur ist der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 ein Must-Have für Liebhaber trockener Rotweine und eine wahre Entdeckung für jeden Feinschmecker.

Herkunft: Pfalz, Deutschland – Von Winning Weingut
Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 trocken stammt aus dem renommierten Von Winning Weingut in der Pfalz, einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut ist bekannt für seine außergewöhnlichen Pinot Noirs und seine nachhaltige, qualitätsorientierte Weinproduktion. Die Roy-Lage, aus der dieser Pinot Noir kommt, gehört zu den besten Lagen der Pfalz. Die Kombination aus mineralreichen Böden, optimalem Klima und der präzisen Arbeit im Weinberg sorgt für die exzellente Qualität dieses Weins.

Rebsorte und Vinifikation
Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 wird aus 100 % Pinot Noir-Trauben (auch bekannt als Spätburgunder) gekeltert. Diese Rebsorte, die für ihre Eleganz und Vielschichtigkeit bekannt ist, entfaltet in der Roy-Lage ihr volles Potenzial. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und in kleinen Mengen verarbeitet. Nach einer traditionellen, schonenden Vinifikation erfolgt der Ausbau des Weins in Eichenholzfässern, um dem Pinot Noir Roy 2021 zusätzlich Tiefe und Komplexität zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer wunderbar ausgewogenen Tanninstruktur und einer feinen, reifen Fruchtigkeit.

Geschmack und Aromen
Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 trocken verführt mit einem intensiven Bouquet aus roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, die von zarten Würznoten und einer feinen Holz- und Vanillenote ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer ausgezeichneten Struktur: Die Tannine sind gut eingebunden, und die Fruchtigkeit bleibt trotz der Trockenheit lebendig und präzise. Eine zarte Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen langen, eleganten Abgang. Dieser Pinot Noir 2021 trocken ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren der Lagerung hervorragend trinkbar ist.

Ideal zu Speisen
Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert perfekt mit Gegrilltem und Braten wie Rindersteaks, Lamm oder Wildgerichten. Auch zu reifem Käse wie Brie oder Camembert passt der Wein hervorragend. Besonders gut eignet sich der Pinot Noir Roy zu Gerichten mit einer feinen Pilzsauce, wie etwa Pilzrisotto oder Pasta mit Trüffel. Durch seine elegante Struktur und die fruchtigen Aromen ist dieser Wein auch ein idealer Begleiter für ein entspanntes Abendessen oder einen festlichen Anlass.

Fazit
Der Von Winning Pinot Noir Roy 2021 trocken ist ein herausragender Pinot Noir aus der Pfalz, der mit seiner Tiefe, Eleganz und Komplexität begeistert. Der Von Winning Pinot Noir verkörpert das exzellente Handwerk des Weinguts und die hohe Kunst des Weinbaus. Mit seinen feinen Fruchtaromen, der ausgewogenen Tanninstruktur und dem langen Abgang ist dieser Wein sowohl für besondere Anlässe als auch für den anspruchsvollen Weingenießer der perfekte Begleiter.

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