
1883 Sirup Cassis 1L schwarze Johannisbeere
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- Artikel-Nr.: 3217690016397
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Produkt-Typ: Sirup
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Farbe: dunkel-lila
- Geschmack: fruchtig.frisch-säuerlich
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Land: Frankreich
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Verschlussart: Schrauber
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Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Fruchtsaft aus Konzentrat 15% (schwarze Johannisbeere, Holunder), natürliche Aromen, Säure: Zitronensäure, natürliches schwarzes Johannisbeer-Aroma.
- keine Künstlichen Zusätze, natürliche Aromen, natürliche Farbe
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Inhalt (Liter): 1L
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Produzent / Abfüller / Hersteller: 1883 France, Maison Routin
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Anschrift: 713 Rue Denis Papin, 73290 La Motte Servolex, Frankreich
Der Cassis-Sirup überzeugt mit ausgeprägten beerigen Geschmack vereint mit feiner Würze und floralem Ton. Wie auch bei der frischen Frucht sind erdige und auch säuerlich-frische Noten ergänzt zu einem komplexen Gesamten.
Perfekt für den alkoholfreien Kir, den Bramble, für Dessert und Konfitüre, um alkoholischen und nicht alkoholischen Cocktails Farbe und Tiefe zu verleihen, etwa in Kombination mit Mango und Birne. Oder herrlich erfrischend mit Soda und Eis.
Sirup hat in Frankreich eine lange Tradition und ist aus Küche und Bar nicht mehr wegzudenken. Ähnlich einem Parfümeur geht es um die perfekte Verbindung der verschiedenen Aspekte wir Fruchtigkeit, Süße, Säure und andere Aromen, um genau den erwünschten Geschmack zu kreieren. Das Hause Routin erzeugt seit 1883 Sirups und trägt dieser Kunst mit einem Design-Lab und Sirup-Mastern Rechnung. Die Produkte werden mit natürlichen Aromen und Wasser aus den französischen Alpen bereitet und kommen ohne Konservierungsstoffe aus.