• Produkt-Typ: Weißwein, alkoholfrei
• Farbe: weiß
• Land: Deutschland
• Region: Baden
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Alkoholgehalt: <0,5%vol
• Gesamtsäure:  6,1g/l
• Restsüße: 41g/l
• Verschlussart: Schraubverschluss
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
• Zutaten: Entalkoholisierter Wein, Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
• Brennwert: 92kj/ 18kcal / 100ml
• Kohlenhydrate: 4,1g/100ml, davon Zucker: 4,1g/100ml
• Inhalt (Liter): 0,75L 
• Produzent / Abfüller / Hersteller: Julius Zotz KG
• Anschrift: Staufener Straße 3, D-79423 Heitersheim

Vinifikation: Die Trauben wurden gezielt für den alkoholfreien Sauvignon Blanc produziert. Nach der Gärung im Stahltank wird dem hochwertigen Grundwein mittels Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung sehr schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleiben die rebsortentypischen Noten erhalten.

Geschmack: Duftige Noten von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und exotischen Anklängen. Im Geschmack erfrischende Noten von frischem Apfel, Zitrusfrüchten mit harmonischem Süße-Säure Spiel

Empfehlung:Kalt serviert passt er hervorragend zu leichter Frühlings- und Sommerküche.