Mit dem Aufkommen einer neuen Salzgeneration haben die Abbruzzen eine kulinarische Renaissance erlebt. Die Salze Fiore di Sale und Sale Marino von Casina Rossa, einem kleinen Familienbetrieb aus der Region, haben eine gastronomische Revolution ausgelöst. 

Es sind die Salze, die wirklich glänzen. Ob als reines Sale Marino, als aromatisiertes Fiore di Sale oder als Sale Marino mit edlen Gewürzen, diese Salze sind eine absolute Gaumenfreude. Sie sind vielseitig verwendbar und duften herrlich. Sie verleihen Brot mit Butter, Nudeln, Salaten, Fisch- oder Fleischgerichten ein intensives Aroma. Mit den Gourmet-Salzen hat Casina Rossa einen wahren Schatz der Abruzzen geschaffen.

Dieses Fleur due Sel zeichnet sich durch die Zugabe von Zitrus und aromatischen Blüten aus und passt hervorragend zu Fisch und Salaten.

Das Fleur du Sel Barbecue ist intensiv aromatisch dank vieler italienischen Kräutern, Pfeffer, Lorbeer und einem Hauch Knoblauch.