• Produktart: Malt Whisky
• Alkoholgehalt: 46%
• Land: Japan
• Hersteller: Kaikyo Distillery, Japan
  
• Inverkehrbringer: Marussia Beverages Export GmbH & CoKG, Heiligenstädter Strasse41-43, A-1190 Wien, Österreich

Der Hatozaki Malt Whisky ist eine Zusammenstellung verschiedener Malts, die zum großen Teil in Schottland destilliert und in Japan in drei unterschiedlichen Fässern gereift wurden; Sherry und Bourbon, sowie aus japanischer Mizunara Eiche gefertigt.
Der Pure Malt ist schon deutlich fülliger als sein kleiner Blend-Bruder, ohne dabei die spielerische Fruchtigkeit zu verlieren. Die Nase duftet nach getrockneten Früchten, Akazie und warmen Holz, am Gaumen ist der Whisky geschmeidig, ohne Torf oder Schärfe, aber mit schöner Fülle.
Auch hier fruchtige und florale Noten, aber alles etwas kompakter und unterstüzt von geröstetem Getreide und feinee Vanille. Immernoch schön Frisch mit einem Hauch Rauchigkeit und Honig, was die schottische Verbindung nicht leugnen kann.
Hier trifft Scotch auf asiatische Fruchtigkeit und geht eine spannende Verbindung ein.