Für diesen Nektar werden die Sorten The Sutton und Frambozen gekeltert, die dem Muttersaft seine wunderbar rosa Farbe und sein feines Aroma geben.

Der herb-frischer Geschmack macht sich besonders gut in einer erfrischenden Schorle oder als Rhabarber-Secco mit Schaumwein gemischt. Beides passt überraschend gut zu Sushi aber auch zu Salaten und Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder auch Krustentieren. Auch die Kombination mit Himbeere ist ein Genuß, ob mit Sirup zur Schorle oder als Dessert.