• Produkt-Typ: Spumante mit Fruchtauszügen
• Farbe: erdbeerrot
• Land: Italien
• Geschmack: fruchtig frisch
• Alkoholgehalt: 5%vol
• Verschlussart: Schrauber
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Energy: 247kj/59 kal/ 100ml,  Kohlenhydrate 7,9g/100ml, davon 7g Zucker/ 100ml
• Zutaten: Weißer Sekt (75%), Erdbeermark- und Saft (20%), rektifizierter konz. Traubenmost, Wasser, Stabilisatoren (E414, E440, E418, E466), Säreregulator (E330), Konservierungsstoffe (E224, E202), Farbstoffe (E120, schwarzes Karottenkonzentrat).
• Inhalt (Liter): 0,75L 
• Produzent / Abfüller / Hersteller: Casa Vinicola Canella S.p.A.
• Anschrift:Viale della Libertà, 87, 30027 San Donà di Piave (VE) Italia

Kurz nach dem zweiten Weltkrieg begann die Casa Vinicola Canella mit der Produktion von Prosecco. Seit Ende der 1980er Jahre ergänzen fruchtige Cocktails wie Bellini und Rossini das Sortiment.
Für den wunderbar aromatischen Rossini werden sonnengereifte Erdbeeren passiert und mit hauseigenem Spumante aufgefüllt.
Die Erdbeeren stammen vom namensgebenden Cadonga Consortium und bieten intensive Frucht mit perfekter Süße-Säure-Balance und langem Nachgeschmack.
Daher kann Canella auf künstliche Aromen verzichten und präsentiert ein leuchtend hellroten, betörend duftenden Erdbeer-Drink, dessen Natürlichkeit und Frische auch Skeptiker überzeugen wird. Eiskalt genießen,
mit frischen Erdbeeren und Minze dekorieren und gerne dank des geringen Alkoholgehalts auch schon zum Erdbeerkuchen am Nachmittag ein Genuß.
Oder mit Rum, Limette und Sirup zum Strawberry Daiquiry Spritz ergänzt. Erdbeeren das ganze Jahr frisch im Glas. Herrlich.
Natürlich reifen in Italien nicht nur saftige Pfirsiche, daher gibt es noch andere, leckere Aperitife von Canella.