Der Cidre kommt aus der rauhen Bretagne und wird aus einer Mischung aus süßen, bittersüßen und sauren Mostäpfeln germacht. Der Perle ist quasi der Secco unter den Cidre und Cider und bringt neben der aromatischen, herben Frucht auch eine schöne Perlage mit. Dazu leicht säuerliche Aromen, florale Töne und Zitrus. 

Zum Anstoßen mit Feunden, für Familienfeiern, auf der Terrasse und als Apero ein Genuss. Aber der Perle de Cidre passt auch zu Salat, zu leichten Fischgerichten und Käse.