• Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 20% Wasser
• Nährwerte Pro 100g/ml: Energiewert: 1560Kj/373kcal, Fett: 3,2g davon gesättigte Fettsäuren: 0,94gKohlenhydrate: 70,45gdavon Zucker: 3,39gBallaststoffe: 2,43gEiweiß: 14,58gSalz: 1,014g
• Inhalt: 250 g, Packung
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
• Ursprungsland: Italien

Dank ihrer besonderen Form und der Rillen auf der Außenseite können die Garganelli all'uovo in Brühe zubereitet werden, wie es viele traditionelle Rezepte verlangen, oder mit einigen gehaltvollen Saucen kombiniert werden, z. B. mit Wurst oder Oliven, oder mit einem Pesto aus Gemüse, Pinienkernen und Pecorino-Käse für diejenigen, die eine gesunde und ausgewogene Lebensweise lieben.