• Produkt-Typ: Roséwein
• Farbe: rosé
• Land: Deutschland
• Region: Pfalz
• Jahrgang: 2023
• Geschmack: trocken
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
• Alkoholgehalt: 12,2 %vol
• Restzucker: 2,7g/l
• Gesamtsäure:  7,2/l
• Verschlussart: Naturkork
• Allergene / Inhaltsstoffe: enthalt Sulfite
• Inhalt (Liter): 0,75L 
• Produzent / Abfüller / Hersteller: Weingut Knipser
• Anschrift: Hauptstraße 47-49, D-67229 Laumersheim/Pfalz 

Der Knipser Rosé Clarette 2023 trocken ist ein herausragender Roséwein aus dem renommierten Weingut Knipser in der Pfalz. Dieser frische, elegante und trocken ausgebaute Rosé überzeugt mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit, Frische und feiner Mineralität. Mit seiner leichten Struktur und den Aromen von roten Früchten eignet sich dieser Rosé Clarette nicht nur als sommerlicher Genuss, sondern auch als vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten.

Herkunft: Pfalz, Deutschland – Knipser Weingut
Der Knipser Rosé Clarette 2023 trocken stammt aus dem Weingut Knipser, das in der Pfalz beheimatet ist – einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut Knipser ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die mit ihrer Präzision und Komplexität überzeugen. Der Rosé Clarette wird aus den besten Trauben des Jahrgangs 2023 gekeltert, die in den erstklassigen Weinbergen des Weinguts wachsen. Das milde Klima und die idealen Bodenverhältnisse der Region sorgen für die perfekte Reife der Trauben, die für diesen trocken ausgebauten Rosé verwendet werden.

Rebsorte und Vinifikation
Der Knipser Rosé Clarette 2023 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Rotweinsorten, hauptsächlich Pinot Noir und Merlot, vinifiziert. Diese Rebsorten sorgen für die charakteristische Fruchtigkeit und Frische, die diesen Rosé auszeichnen. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung der Trauben, bei der der Most nur kurz mit den Schalen in Kontakt bleibt, um die perfekte Farbe und Aromatik zu erzielen. Der Ausbau im Edelstahltank garantiert, dass die fruchtigen Aromen erhalten bleiben und der Wein seine frische, trockene Note behält.

Geschmack und Aromen
Knipser Rosé Clarette 2023 trocken präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften, hellen Farbe und einem intensiven Bouquet von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die von einer feinen Zitrusnote begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer klaren Struktur. Die trockene Ausprägung sorgt für ein angenehmes, trockenes Mundgefühl, das von einer leichten Mineralität im Abgang abgerundet wird. Der Rosé Clarette ist wunderbar erfrischend und eignet sich perfekt für den Sommer oder als Begleiter zu leichten Gerichten.

Ideal zu Speisen
Der Knipser Rosé Clarette 2023 trocken ist ein ausgesprochen vielseitiger Begleiter zu vielen Gerichten. Besonders gut passt dieser frische Roséwein zu leichte Sommersalate, Gegrilltem wie Hähnchenbrust, Gemüse, oder auch zu meeresfrüchtrichen Gerichten wie Garnelen oder gegrilltem Lachs. Auch zu frischen Käseplatten, wie etwa mit Ziegenkäse oder Brie, ergänzt dieser Wein die Aromen perfekt. Durch seine lebendige Frische und elegante Struktur ist der Knipser Rosé Clarette ebenfalls ein exzellenter Aperitif.

Fazit
Der Knipser Rosé Clarette 2023 trocken ist ein hervorragend ausbalancierter Rosé aus der Pfalz, der mit seiner Frische, Fruchtigkeit und der trockenem Ausprägung überzeugt. Dieser Rosé eignet sich perfekt für sommerliche Genüsse, ist aber auch ein wunderbarer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Durch seine Vielseitigkeit und Eleganz ist der Knipser Rosé Clarette 2023 ein Muss für alle, die einen hochqualitativen, trockenen Rosé lieben.

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