Zutaten: Essig 60%, Kalamansi-Zitronensaft 30%, Puderzucker (Zucker, Glukosesirup), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan

je 100g/ml

• Brennwert:250kJ/60kcal
• Fett:0g
• davon gesättigte Fettsäuren:0g
• Kohlenhydrate:15g
• davon Zucker:12g
• Eiweiß:0,5g
• Salz:0,01g
• Lagerung:Vor Licht u. Wärme schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3 Monaten verbrauchen
• Ursprungsland:Belgien

Die Kalamansi-Frucht von den Philippinen erinnert an eine säuerliche Mandarine mit süßer Schale. Der interessante Fruchtessig eignet sich für Getränke, Geflügelsaucen, Marinaden und Desserts wie Quarkspeisen, Milchreis und Sorbets.