• Produkttyp: Gin
• Alkoholgehalt: 47%vol
• Botanics: Wacholderbeeren, Koriander, Fenchel
• Hersteller: Death’s Door Spirits, Wisconsin, USA
• Inverkehrbringer: Capulet & Montague Brands GmbH, Martin-Luther-Str. 25, DE 66111 Saarbrücken

Death Door ist ein Gin aus Washington Island im US-Bundesstaat Wisconsin, dessen Name von der Passage zwischen Washington Island und der Halbinsel Door County inspiriert ist, wo einst unzählige Schiffe gesunken sind. Die Produzenten legen großen Wert auf lokale Zutaten und die Zusammenarbeit mit den Bauern der Region. 

Es zeigt, dass Gutes nicht nur nah liegt, sondern auch sehr einfach sein kann. Drei Botanicals, die auf der Insel wachsen, sind geschmacksgebend: wilder Wacholderbeeren, Koriander und Fenchel. Der Basis-Alkohol entsteht aus rotem Winterweizen, Mais und Gerstenmalz, die Kräuter werden über Dampf extrahiert, beides zusammen ergibt ein weiches aber komplexes Geschmacksbild mit deutlichen Wacholder Noten. Ein toller Gin für trockenen Martini, aber auch zum Mixen. In der vermeintlichen Einfachheit liegt hier die Kraft.